Apfel-Tauschgeschäft

Trotz der Trockenheit gibt es wirklich viele Äpfel dieses Jahr. An manchen Bäumen sind sie zwar recht klein geblieben, aber es hängen alle Bäume voll. 

Wir haben im Schafgarten und im Wirtschaftsgarten sehr viele Apfelbäume. 

Ich habe schon einen großen Vorrat an Apfelmus eingekocht, Apfelsaft gepresst, Apfelkuchen gebacken usw. Es sind so viele Äpfel, dass man sie allein nicht verarbeiten kann.

In unserer Nähe kann man seine Äpfel direkt bei einem großen Safthersteller abgeben und bekommt Rabatt beim Safteinkauf.

Oder man gibt sie bei einem Bioladen in der Nähe ab, dieser ist eine Sammelstelle für einen anderen Safthersteller. Der große Vorteil für mich ist, dass man in diesem Bioladen auch Tierfutter und
-zubehör kaufen kann.

Man kann bei der Abgabe von Äpfeln wählen ob man entweder auch Rabatt auf den Safteinkauf nehmen möchte oder einen Einkaufsgutschein für den Bioladen.

Wir wählen immer die Variante des Einkaufsgutscheines, dann bekommt man 10€ /100 kg Äpfel.

Dieses Jahr haben wir bereits zwei Anhänger Äpfel dort abgegeben, welche insgesamt ca. 630 kg Äpfel ergaben. 

Als wir die erste Ladung Äpfel abgegeben haben sind wir gleich einkaufen gegangen. Wir haben uns für verschiedene Sorten Mehl, Getreide (insgesamt 12,5 kg) und Hundefutter entschieden. 

Dieses "Tauschgeschäft" gefällt mir sehr gut und spornt mich an weiter zu sammeln, damit die Äpfel nicht einfach bei mir verfaulen und wir für uns und die Tiere einkaufen gehen können.

Bei der zweiten Ladung haben wir uns einen Gutschein ausstellen lassen, mit dem wir bei Bedarf einkaufen gehen können.

Somit haben wir für unsere Äpfel, die wir nicht hätten verarbeiten können, einen super Vorrat an Mehl und Getreide "ertauscht", womit ich uns im Winter z.B. leckeres Brot backen kann.